HOME › 2020年04月13日

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適当!時短おウチごはん♪(菜っ葉バージョン)

午前中、バタバタと
家事一般をしていると

アッ!?

という間にお昼ごはん。

で、
食後、そこそこ休んで
自身のやりたい事に取り組んで

ブログ書いて・・・

えっ!?

もう、こんな時間!?

って

夕飯の準備。

こりゃ、

1日の短いことったらない・・・。

なんか、

1日中、
ご飯つくってるような気分になってくる(笑)

時間配分
上手くしなきゃ、だね。



そんな
トマト夫婦のおウチごはんメニュー♪

先週は
お習字教室の親御さんから
立派な
ほうれん草をいただきました~♡


そして
買い物時に
無農薬・有機野菜の
野村農園さんの
お野菜GET♪


葉物野菜は
そんなに日持ちしないから

まとめて
お惣菜にしとけば
時短にもなるし・・ね♪


↑ほうれん草の胡麻和え

いつもなら黒ゴマ使うんだけど
冷蔵庫に
胡麻豆腐作った時の
練り白ゴマが残ってたんで
それで作ってみたよ♪


↑おり菜のナムル

おり菜、もやしをサッと茹で
適度に絞ったら
薄切りきゅうり、さざなみ(昆布)と
白ゴマを入れて混ぜる。

調味料は
ガラスープ(粉末)と塩、だし醤油、
最後にごま油をサッとかける。

大量につくって
冷蔵保存。


↑免疫力アップレシピ「ブロッコリーと長芋の生姜炒め」

FBでお友達が紹介してた
レシピを真似してみました!

ウイルスや花粉症対策に
重要な働きをしてくれる
「肺、リンパ系」の機能を
助けてくれるのが
長芋生姜なんですって!

ちょうど
長芋買ってきたばかりで
ブロッコリーは
コストコの冷凍ブロッコリーが
少し残ってたから~♪

身体にいいもの・・って思うと

食べ過ぎ感も
「だいじょうぶ!」って思っちゃうね♪

・・・だめ?(笑)