前回の
簡単に！コスパ抜群！おウチごはん♪
https://bimojiajinail.hida-ch.com/e1053678.html
では
冷凍したネギはどうやって使うの？

っていう
ご質問が届いたので
・・・そうか、
説明不足だったなぁ～と反省。

そこで

もうすこし
わかりやすく
料理方法もアップしてみますね♪

まずは
冷凍したネギ。


冷凍する際、
平ぺったくして袋に入れるのがコツ♪


カチコチにならず
パラパラで使いやすく凍ります♪

それを
納豆の中に投入！


まぜたのを～

あげの中に入れて
（ここではまだ凍ってます）


フライパンで焼くだけ♪

お好みで
生姜醤油でどうぞ♪



ウチでは
その他、
シイタケやマイタケなども
使いやすいサイズに切って凍らせてます♪


凍ったまま
炒め物に使ったり
お味噌汁にいれたり・・・。



今日も
お昼ごはんに
マイタケ、シイタケ、ネギ
凍ったままフライパンに、蓋をしてしばらく中火。



そのあと
甘めのお味噌を投入。
（ウチでは柴田さんの醤油味噌）
お味噌がこんがり焼けたら
ご飯のお供が出来上がり～♪


いろんな食材も
冷凍庫をうまく活用すると

買い物の
頻度も低くなるから
コスパも抜群よ～♪



岐阜県にも
外出自粛「２週間作戦」が
発令された今日。

楽ちんメニューのひとつにいかが？

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ただいま、
トマト店長も
皆さんとお会いして
元気をお届けすることが出来ないのが
残念ではありますが

元気の種をまくには
雪解けの畑に春が来るのを
じっと待たなくてはいけません。

いまは
お家に籠って
出来る限りの応援してまいります。

みんなでがんばろうね！！



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