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トマト店長「大人の遠足」から学ぶ「3つのいろは」

トマト店長とは何ぞや?

この方のご意見をお聴きしたくて
「コトPOPの効果検証」
著者 山口茂先生に
コンタクトとらせていただきました。

「だったらみんな呼んで
 大人の遠足やりましょうよ♪」

と、お忙しいなか

『慰労会』を含めた
POPの学校
『大人の遠足』を企画してくださいました~♪


午前中から参加していたのは
「コトPOPの効果検証」
エブリ東山店の
コトPOPを書いてくださっていた
あいさんあーちん
そして POP学校から
あきこ先生シブシブさん

トマト店長とトマト夫人は
飯田屋さんのあと、午後から合流♪

山口先生は夕方合流。

そして
出版時、お世話になりまた
表紙にあるオドロキマスオくんの
生みの親でもある
レインバード株式会社さんから
代表取締役東さん
デザイナー緒方さん
慰労会からのご参加♪

たくさんの方にお逢いできる~と
ワクワクです♡

待ち合わせは
ナチュラルローソン&food kurkkuの前。


ここ、
お洒落な青山にほど近い渋谷です(笑)

トマト店長、際立っております♪


ナチュラルローソン&food kurkku内で
撮影許可と
トマトヘッド許可を取らせていただき♪


foood kurkku店長さんからも
たっぷりお話もお聞きすることが出来ました。

1件目から
ものすごい充実なんですけど~(゚д゚)!


店内にイートインスペースがあり
そこで
あきこ先生お手製の
『遠足のしおり』をいただきました~!!
感動!!

開いてみると
廻るコースのお店の特徴が
細かく記してあってわかりやす~い!!
そのなかに
「トイレスポット」まで!


なんて素敵なしおりなんでしょう~♡
永久保存版です!!

また店舗から店舗までの
道中は
私たちの視野に入ったお店の説明をして下さったり
これから向かうお店の特徴を
教えて下さるんです♡

お店に着くと
キャリーケースで参加してる
トマト店長、トマト夫人の荷物を持ってくださり
「預かってるから店内見てきて~♪」 と。


私たちが
気に入ったお店だと
お買い物はじめちゃったり‥と
予定が押し気味・・・
すると
見えないところでコース変更や
時間調整をして下さり
うまい具合に山口先生とも無事合流。
その後、
東さんと緒方さんがいらっしゃる時間ピッタリに
慰労会場所に到着!!

なんて素敵なおもてなしなんでしょう~♡

この「大人の遠足」では
それぞれのお店から
ディスプレイ・POP・BGM・接客など・・・
たくさんの学びがありましたが

いちばんの学びは
企画くださったPOPの学校スタッフの
おもてなしの心でした!!

『相手の気持ちに立って考え行動する』おもてなし
『コミュニケーション・情報を伝える』おもてなし
『チームワークの良さで問題解決する』おもてなし

トマト夫人が感じた
其々が
心地良くてとても勉強になりました。


いつもなら
人混みの中
こんなに歩いてたらヘトヘトな筈なのに
疲れを感じないのは
行き先がわかってたり
荷物を持っていただいてたり
無理のないスケジュールに
変更くださったおかげなんですよね~♡

トマト店長・トマト夫人
感謝の気持ちでいっぱいです!

そうか!!
コトPOPとは、
お客さまへのおもてなしの心そのものなんだ!

おまけ♪
≪本日のトマト店長≫















  

トマト店長「奇跡の店 飯田屋」に学ぶ 『3つのいろは』

トマト店長とは何ぞや?

トマト店長を知る旅
合羽橋道具街 料理道具専門店
飯田屋さんへやって来ました~!


飯田屋さんは
ご存知の方も多いでしょうが
「マツコの知らない世界」
「ヒルナンデス!」など
たくさんの番組で取り上げられていて
今では
飯田さんを観ない日はないのでは?
と思われるほど有名なお店。

いまでは
超マニアックで
専門的な料理道具が所狭しと並び
世界中の料理人が集まるお店ですが

ここに至るまでには
潰れそうだったお店を立て直した秘話が・・・。


この日は
トマト夫人がどうしても行きたい!
と懇願し
伺わせていただいたので
飯田さんにはご挨拶できたら充分♡
・・・と思っていたんですが

「お逢いしたかったです!」
というと

すかさず
「僕もです!」

と返ってきました。

勿論、
トマト店長がコンタクトとる際
トマト夫人も一緒に伺います・・と
ご連絡した程度なので
トマト夫人のことを知る由もありません。

それなのに
「僕もです!」とおっしゃって下さった
飯田さんの切り返しの速さと
相手へのおもてなしの心に感動!!

「奇跡のお店」と言われる由縁は
こういうところなのか・・・と
心にズキューン!とささりました~♡


エンターテイメント感満載な店内は

以前、
トマト店長から
「トマト夫人が行ったら大興奮だと思うよ♪」
と聞いてたとおり

トマト夫人、大興奮!


今月上旬に発売された
コトPOPの効果検証にも
紹介されてる商品が
欲しくて欲しくてたまらなくなってたんで

コトPOP見つけたときは
「これこれ~!これが欲しかったの~!」って(笑)


お買い物済ませて
少しお時間いただけたので
飯田さんの秘話を少し聞かせていただけました。

どん底から
メディアで観ない日がないくらいになるまでには
いろんな工夫や仕掛けがあるのだ・・と
お聞きする中で

「ボクのお店では
 優先順位を決めてるんです。」

いろいろな情報番組から
ご依頼が入るようになった今、
まず
第一優先にしてるご依頼がネットメディア
その次がテレビ番組
そしてラジオの順だそうです。

ネットメディア
  ↓
テレビ番組
  ↓
ラジオ
  ↓
最後になるのが雑誌(あ、4つになったね笑)

テレビよりネットが主流な
いまの動きを
いち早く意識している
飯田さんのスゴさと
先ほどのご挨拶の切り返しの速さに
感銘をうけました~!!

お話を伺うたびに
ワクワクが増してくる!
発想豊かで
エンターテイナーな部分では
もしかしたらトマト店長負けちゃう!?笑


いやいや!
トマト店長もやりますよ~♪♪♪

ワクワクするお話から
広がりが見えてきて
いっぱいの元気をいただきました~!!



・・・それにしても

写真撮る際の
飯田さんとトマト店長の表情には参ったわ~(笑)
何枚とっても
どれもいい顔するんだもん!ふたりとも♡