ぼちぼち
冷蔵庫内がさみしくなってきました～

ここからは
計画的に材料見てメニューつくりしないと

偏って残ってしまうな・・・

というわけで
乾物や缶詰、冷凍している保存食を
上手く使っていこう～



意外と簡単に味が染みてよかったのが
コレ↑

材料は
大根１／４ と サバ缶

それだけ♪

鍋に
水、出汁パック、醤油、みりん、さとう
大根が
ヒタヒタに浸かる程度の量でクツクツ・・・煮る。
柔らかくなったら
サバ缶投入！
水煮を汁ごとでO.K♪

味が染みた方が美味しいんで
5分ほど煮たら
火を止め、ほっておく。

熱が冷めていく過程で
味が染みるから～♪

多めにつくって
2～3日分の
つくり置きにしておいてもイイね！


↑コレも簡単！
冷凍サトイモの煮物♪

コツは・・・
だし昆布を
出汁をとったあとも取り出さないで
入れっぱなしに～（笑）

めっちゃ柔らかくなって
昆布も美味しくいただきました～♪

味付けは
だし昆布とさとう、醤油、みりん、酒。

ピリ辛にしたかったら
唐辛子や一味
いれてもいいかもね♪


野菜室にきゅうりが一本、
新玉ねぎ１／２
があったし、
ハムがある～ってんで

パスタ１人前つかって
↑ サラダスパに♪

材料見て
マカロニサラダできるな～って
思ったけど
肝心なマカロニがない・・・

で、
パスタ１人前を
茹でる前に
半分に折ってつかってみた♪

味付けは
きゅうりを塩もみ。
あとは
混ぜるときに塩コショウとマヨネーズ♪

ラクチン♪笑

レシピ公開～っていいながら
適当すぎて
・・・ごめん（笑）