上町農産物直売所店長就任として
トマト店長が
地場産市場ひだに
正式にお世話になるようになり
１ヶ月が経ちました。

来年の新店舗に向けての準備も
頑張らなくてはいけないなか

現店舗も
毎日、新鮮地野菜の
たくさん入荷されるようになり
めちゃくちゃ忙しい毎日です！

↑カラアゲ以外は全て地場産野菜♪

３３年、
卸しや販売業で野菜と関わってきた
トマト店長ですが

農家さんと直に触れ合うなかで
日々、わからないことだらけ。

「毎日が勉強だな、」と
しみじみ感じています。

↑卵焼き以外は全て地場産野菜。あ、お米も♪

トマト夫人も
人生かけて取り組んでいきたいと
トマト店長が取り組むことを
全力で応援できたら・・・と

自身の仕事が
おろそかにならないところで
トマト店長の協力を～とシフトしていってます。

ちょっと
自身の体力を過信しすぎて
頑張りすぎた１ヶ月

もう少し持続できる
時間配分も大切ですね。


↑カレーライスもたっぷりの野菜で♪
　桃のコンポートをデザートに♪地場産入荷の桃は大人気！

いずれにしても
身体が資本！

頑張りすぎない程度に
お弁当つくりも再開してます♪

これまでは
お弁当作れない日は
仕事場に
いくらでもお弁当が売られてましたが

地場産市場ひだでは
思うようにいかないので
できたら
キッチンカーに頼りたい・・ってのが
トマト夫人の本音（笑）

タイミングよく
キッチンカーが出店してくださると
嬉しいんだけどな～笑

↑ベーコンと甘とう美人炒め物がメーンのお弁当♪
　井之口さんちの甘とう美人めっちゃオススメ！