【地産地消】野菜を美味しく食品ロスレシピ♪
スーパーではなかなか見ない
葉っぱがついたお野菜♪
地産地消の
新鮮お野菜ならでは、ですね!
人参葉と
ラディッシュ葉のついたのをGET!

早速、
新鮮なうちに
調理しちゃおう~と
葉っぱを刻み
みじん切りに、
サッと湯がいて
この日、
冷蔵庫内にあるもので
しっとりふりかけを作ったよ~♪
コストコベーコンと
さざなみ昆布
人参も少しきざんで入れて
味付けは
七味、醤油、砂糖、酒、みりんで
甘辛く。
最後の仕上げに
天かすを混ぜる。

天かすは
正解だった!
水分を適度に吸ってくれるんで
いい感じに~♪
お弁当にもいいし、
晩酌の肴にもGOOD!

いつもは
ひき肉、アゲ、糸こんにゃくをつかって
作るんだけど
ベーコン、天かすも
美味しかったよ♪
・・・結局、
なんでもあり、なんだろうね(笑)
葉っぱがついたお野菜♪
地産地消の
新鮮お野菜ならでは、ですね!
人参葉と
ラディッシュ葉のついたのをGET!

早速、
新鮮なうちに
調理しちゃおう~と
葉っぱを刻み
みじん切りに、
サッと湯がいて
この日、
冷蔵庫内にあるもので
しっとりふりかけを作ったよ~♪
コストコベーコンと
さざなみ昆布
人参も少しきざんで入れて
味付けは
七味、醤油、砂糖、酒、みりんで
甘辛く。
最後の仕上げに
天かすを混ぜる。

天かすは
正解だった!
水分を適度に吸ってくれるんで
いい感じに~♪
お弁当にもいいし、
晩酌の肴にもGOOD!

いつもは
ひき肉、アゲ、糸こんにゃくをつかって
作るんだけど
ベーコン、天かすも
美味しかったよ♪
・・・結局、
なんでもあり、なんだろうね(笑)
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