いやぁ、
頑張ってる、とは言えないレベルの
早朝弁当つくり。

どんどん
甘えが出てきて
「今日、ごめ～ん」
が
多くなってきた

世のお母さん方の
頑張りにただただ脱帽！！

毎日、
ご苦労様ですm(__)m

お手製の
映えないお弁当ですが
作り置きを使ったり
こだわりの冷食つかって
簡単にできる様にしています♪


先日、
宮川朝市散歩の際
よしま農園さんで購入した
ふきのとうで
ふき味噌を作った♪


ヤバッ♪
旨すぎ！

自家製味噌にみりん・酒・キビ糖
入れて混ぜ
炒めたふきのとうと炒め絡めるだけ。
１０分ほどでつくれるね～

お弁当の片隅にいれたけど
・・・映えんね（笑）



このお弁当には
唯一、
我が家で許してる冷凍食品。


ハマトミ食品の横浜餃子
http://hamatomifoods.com/

餃子王子こと
ハマトミ食品の真吾ちゃんとは
トマト店長が前職時代から
お世話になってる方です。

先日、
山口茂先生の
「チャレンジPOP勉強会」にて
お題になった「横浜餃子」

おかげさまで
トマト店長のコトPOP
３名の大賞者のひとり
に選んでいただきました！

↑ 大賞いただいたトマト店長のPOP

この餃子は
タレがいらないのと
ニンニクが使われてないから
お弁当にも使えて便利！

また
高山でも買えるようになると
嬉しいな・・・♪





お弁当の定番化してきたのが
清水農園さんの寒干し大根

短時間で
味か染み染みになるから
煮物つくる時間が
グッとラクチン！

大量に作っとけば
２日ほどの
支度の手間が省けます♪


最近
作り置きおかずを
つくる時間さえ削られてきてて
上手に時間を使えてない・・・反省。