ここ最近
アップさせていただいてた
おウチごはん
https://bimojiajinail.hida-ch.com/e1105153.html
https://bimojiajinail.hida-ch.com/e1106204.html
https://bimojiajinail.hida-ch.com/e1106518.html
https://bimojiajinail.hida-ch.com/e1107041.html

　イラスト：トマト店長

清水農園さんの寒干しだいこんを
使ったレシピを
公開させて
いただいてたのには理由が・・・。
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トマト店長の
お師匠さんである
『POPの学校』校長 山口 茂 先生から
ご依頼ありまして

それは
山口茂先生が
現在行っている
ZOOM配信。

『チャレンジPOP』 という

全国
POPのスペシャリストさま向けに
トマト店長がおススメする
飛騨の特産物を
「POPお題」でプレゼンしてくれないか

というものでした。

そこで
なにをプレゼンしようか‥と
トマト店長と考えまして

プレゼン時期が２月と言うことで
ぴったりの
飛騨市山之村
「清水さんちの寒干し大根」となったわけです♪


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そんなわけで先日、
ZOOMプレゼンさせていただきました！


全国のPOPスペシャリスト方々にも
大好評の
清水さんちの寒干し大根！！

先生からも
「これは
　寒干し大根専門店でお店ができるんじゃない？」

と大絶賛！！

いろんな可能性が出て来るよね～と
ワクワクしてます！
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ZOOMでは
トマト店長から
調理方法はトマト夫人の方が良いから～と
ほんの少しだけ
ゲスト出演させて頂いちゃいました♪


プロの方が大勢見てらっしゃると思うと
ちょこっと緊張しましたが
楽しませていただきました♪

皆さんに
寒干し大根の調理法を
知っていただけるよう
飛騨弁丸出しでおしゃべり頑張りました（笑）

コトPOPは
トマト店長と清水農園さんとで
大賞を決めるようです！
・・・楽しみだな♡