HOME › 2017年02月14日
手前味噌ですが・・・♪
先日は
自家製味噌作りに
参加させていただいてきました~っ

昨年に引き続き、
2年目の味噌作り体験
昨年仕込んだ味噌を
今年になって食してますが、
びっくりする美味しさで~っっ
↓ こちら昨年のお味噌

環境によって
お味噌の出来栄えが違うそう
仕込む時も
大勢で
ワイワイ ガヤガヤ
笑い声いっぱい聞かせてあげると
きっと
美味しいお味噌に仕上がるだろうなぁ~

お昼ごはんは
開催場所だった
実母の手料理 と
監修 お味噌屋さん S さん
の
ご飯のお供「 焼き味噌 」


食後のスイーツにしてもらえるかな~って
朝焼いてった
「 手前味噌入りパウンドケーキ 」
クックパットサマサマで(笑)
好評でした~っ

子供たちも
楽しくお手伝いしてくれて
主催者 A ちゃん
や
お味噌屋さん S さん
から
お味噌についてのお勉強もできて・・・

むかしの人たちは
こうやって
子供たちも
お味噌も
育ててたんだろうなぁ~

だいじ~に
お味噌を育てていこうと思います。
自家製味噌作りに
参加させていただいてきました~っ


昨年に引き続き、
2年目の味噌作り体験
昨年仕込んだ味噌を
今年になって食してますが、
びっくりする美味しさで~っっ
↓ こちら昨年のお味噌


環境によって
お味噌の出来栄えが違うそう
仕込む時も
大勢で
ワイワイ ガヤガヤ

笑い声いっぱい聞かせてあげると
きっと
美味しいお味噌に仕上がるだろうなぁ~

お昼ごはんは
開催場所だった
実母の手料理 と
監修 お味噌屋さん S さん

ご飯のお供「 焼き味噌 」


食後のスイーツにしてもらえるかな~って
朝焼いてった
「 手前味噌入りパウンドケーキ 」
クックパットサマサマで(笑)
好評でした~っ


子供たちも
楽しくお手伝いしてくれて
主催者 A ちゃん

お味噌屋さん S さん

お味噌についてのお勉強もできて・・・

むかしの人たちは
こうやって
子供たちも
お味噌も
育ててたんだろうなぁ~

だいじ~に
お味噌を育てていこうと思います。