【日常と非日常】健康の基本は食から。
富山県滑川市にて
前回に引き続き・・・
https://bimojiajinail.hida-ch.com/e1136344.html
もう一軒
ご紹介したいお店が♡
<玄米&海洋深層水デトックスカフェ ハレとケ>
https://hare-ke.jp/
先日ご紹介させていただいた
中川青果店からほど近い
同じ商店街に並ぶカフェ
「ハレとケ」
お名前の由来は
時間論を伴う日本人の伝統的な世界観のひとつで
「ハレ」は儀礼や祭り、年中行事等の
非日常
それに対して「ケ」とは普段の生活である
日常の意。
平日は基本の『玄米ご飯』と『具だくさんの汁物』で
健康の土台つくり、週末は好きなものを思いきり楽しむ。
そんなメリハリある食生活を店名に込められたそう。
その名の通り
メニューが
平日は玄米と汁物+選べるメイン
週末はおまかせランチ一種類のみ
となっています。
この日は
平日でしたので
トマト夫人は「鮭と茄子の香味だれ」
トマト店長は「豚ロースの塩糀ソテー玉ねぎソース」
写真の通り
メインがおかずというよりは
玄米ご飯と汁物(深層水南瓜カレー)ですね!
大大大満足!!
ランチが
ただただ美味しくて
大満足なのですが
「ハレとケ」さんは
待ってる間も楽しいんです♪
2階の屋根裏部屋、
裏庭の片隅・・といろんな所に
食器や洋服など可愛い雑貨がたくさん!
もちろん
気に入ったものは
購入出来ます。
食だけでなく
生活にこだわりを持っている方に
絶対オススメ!!
カフェの名前にもなっている
玄米や海洋深層塩も購入可能。
先日オジャマした
中川青果店さんの
ドレッシングも販売していました。
こだわったお店は
外観からもわかるよう
商店街が賑わっていたころは『坪川こんぶ』さんだったそう。
閑散とした商店街も
若い力で
盛り上がっていくとよいですね!
また9月に
お客さまに響くコトPOP講座 上級編で
オジャマします。
また「ハレとケ」さんのランチが楽しみです♡